Makkelijk
Romige Oesterzwammensoep
Een fluweelzachte soep met verse oesterzwammen - troostend en vol smaak.
Totale tijd
35 min
Porties
4 personen
Moeilijkheid
Makkelijk
Voorbereiden
10 min
Bereiden
25 min
Ingrediënten
- 400g oesterzwammen
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 500ml groentebouillon
- 200ml room
- Verse tijm
Verse paddenstoelen nodig?
Naar de WinkelBereiding
1
Bereidingswijze wordt binnenkort toegevoegd. Bekijk onze andere recepten of neem contact met ons op voor tips!
💡 Chef's Tip
Verse paddenstoelen van Tuintje van Adam hoef je niet te wassen - een droge borstel is voldoende. Zo behouden ze hun smaak en textuur!